Calculateur de portions de purée pour bébé
Proportions riz/eau pour les bouillies et nombre de cubes à congeler par préparation
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Calcule l’eau nécessaire pour une préparation de bouillie de riz pour bébé selon la proportion choisie, et le nombre de portions obtenues. Il compte aussi les cubes à congeler issus d’une préparation de purée, le nombre de jours qu’ils couvrent et le total d’un repas.
Mode d’emploi
- Dans « Proportions de la bouillie », choisissez sous quelle forme le riz est « Mesuré en » et la « Proportion d’eau », puis saisissez la « Quantité de riz » pour voir l’eau et la quantité obtenue.
- Saisissez « Une portion » pour voir le nombre de portions, ou choisissez « Le riz et l’eau à partir du nombre de portions » pour faire le calcul inverse.
- Dans « Cubes à congeler », saisissez le « Poids (g) » de chaque aliment, la façon dont il a été « Pesé » et la « Taille des cubes ». Ajoutez les « Cubes utilisés par jour » pour voir combien de jours ils couvrent.
- Dans « Total du repas », saisissez le nombre et le poids de chaque élément d’un repas.
Fonctionnement
- Eau = riz × proportion. Quantité obtenue = (riz + eau) × (1 − part perdue à la cuisson), 10 % de perte par défaut. 1 ml d’eau compte pour 1 g.
- À proportion égale, la farine de riz ou le riz cuit donnent une bouillie plus liquide que le riz trempé. Vérifiez la base qu’utilise votre recette.
- Les textures, les quantités selon l’âge et le moment d’introduire de nouveaux aliments ne sont pas traités ; suivez votre pédiatre ou les recommandations officielles. Vos listes d’aliments sont enregistrées dans ce navigateur.
Questions fréquentes
- Combien d’eau pour 30 g de riz en proportion 1:10 ?
- 30 × 10 = 300 ml d’eau. Avec 10 % de perte à la cuisson, on obtient environ 297 g, soit 4 portions de 60 g avec un petit reste.
- La proportion se base-t-elle sur le riz trempé ou sur la farine de riz ?
- Cela dépend de la recette. L’outil multiplie la quantité de la base choisie sous « Mesuré en » : choisissez donc la même base que votre recette.
- Combien de cubes à congeler ma purée va-t-elle donner ?
- Divisez le poids cuit par la taille des cubes. 200 g de purée cuite en cubes de 20 ml donnent 10 cubes, qui couvrent 5 jours à raison de 2 cubes par jour.
- Quelle proportion utiliser selon l’âge de mon bébé ?
- L’outil ne fixe pas les textures selon l’âge. Choisissez la proportion indiquée par votre pédiatre ou par les recommandations officielles de diversification alimentaire, et servez-vous de l’outil pour les quantités.