Timer de cozinha
Escolha o alimento e o ponto — ovo mole ou cozido, massa, bife — e o timer é ajustado para você
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Um timer de cozinha que preenche um tempo típico quando você escolhe o alimento e o ponto que prefere: ovos, massas e macarrão instantâneo, bife, legumes, chá e café, ou arroz. Vários timers podem rodar ao mesmo tempo.
Como usar
- Em “O que você está cozinhando”, escolha uma categoria como “Ovos cozidos” ou “Bife” e depois o alimento e as condições.
- Ajuste o “Tempo de cozimento” com − e +. Toque em “Salvar como minha configuração” para ter esse tempo da próxima vez.
- Toque em “Iniciar timer”. Um cartão aparece em “Timers”; escolha outro alimento para iniciar um segundo.
- Quando um timer termina, toca um som e o título da aba avisa. Itens com várias etapas, como o bife, avisam a cada nova etapa.
Como funciona
- Todos os tempos são valores típicos que dependem do fogo, da panela, da água e do tamanho do alimento. Para massas, vale primeiro o tempo da embalagem.
- Os tempos dos ovos partem de um ovo de 57 g, tirado da geladeira e colocado em água fervendo (mole 6:00, médio 7:30, duro 10:30), ajustados pelo tamanho e pela temperatura inicial, mas não pela altitude.
- O tempo sozinho não garante o ponto do bife, por isso a página mostra as temperaturas internas e os mínimos seguros do USDA (peças inteiras 63 °C com 3 minutos de descanso, carne moída 71 °C, aves 74 °C).
- Os timers e as suas configurações ficam salvos neste navegador. A tela fica ligada enquanto um timer roda.
Perguntas frequentes
- Quanto tempo para cozinhar ovo mole?
- Cerca de 6 minutos para um ovo grande, gelado da geladeira, em água fervendo. Ovos em temperatura ambiente precisam de pouco mais de 1 minuto a menos.
- Quanto tempo para cozinhar ovo duro?
- Cerca de 10 minutos e 30 segundos para um ovo grande, gelado da geladeira, em água fervendo. Com “Começando na água fria (ferver e desligar o fogo)”, comece a contar quando a água ferver.
- Quantos minutos de cada lado para um bife?
- Para um bife de 2,5 cm (1 in), ao ponto para mal passado: 5 minutos, virar, 4 minutos e depois descansar 5 minutos.
- Dá para usar vários timers ao mesmo tempo?
- Sim. Cada vez que você toca em “Iniciar timer”, um novo cartão é acrescentado, e cada timer termina com um som diferente.