Calculadora de teor alcoólico de drinks

Calcula o teor alcoólico de um drink feito com vários ingredientes, a água ou o mixer que leva um drink ao teor desejado e um teor aproximado para uma infusão de frutas. Use ao preparar coquetéis, highballs ou licores caseiros de infusão.

Como usar

1. Em “Misturar”, escolha a unidade (mL, fl oz ou copos) e informe a quantidade e o teor alcoólico (ABV) de cada ingrediente; clique em “Adicionar um ingrediente” para mais linhas.
2. Se quiser, informe a “Água do gelo derretido”; o teor da mistura, o volume total e o álcool puro aparecem na hora.
3. Clique em um botão de exemplo para carregar uma receita e depois mude as quantidades e os teores para os das suas garrafas.
4. Em “Diluir até um teor”, informe o drink, o teor dele e o teor desejado para obter a água ou o mixer a acrescentar.
5. Em “Infusão de frutas”, informe a bebida, o teor dela, o peso da fruta e a proporção de água da fruta para obter um teor esperado.

Como funciona

• ABV = soma de (quantidade × ABV) ÷ quantidade total. Álcool puro em gramas = volume de álcool × 0,789 g/ml.
• Álcool e água encolhem um pouco ao serem misturados. Isso é ignorado, então todos os resultados são aproximações.
• A página não estima a alcoolemia, se você pode dirigir nem limites para a saúde.

Perguntas frequentes

Qual é o teor alcoólico de um gin tônica?

Com 50 ml de gin a 40 % e 150 ml de água tônica, são 20 ml de álcool em 200 ml, ou 10 %. O gelo que derrete baixa ainda mais esse valor.

Como calcular o teor alcoólico de um drink misturado?

Multiplique cada quantidade pelo teor dela, some os resultados e divida pela quantidade total. 60 ml a 16,5 % mais 140 ml a 4,5 % dão 16,2 ml em 200 ml, cerca de 8,1 %.

Quanta água para diluir álcool de 40% para 25%?

Água = quantidade × (40 ÷ 25 − 1). Para 100 ml, são 60 ml de água.

Quantos gramas de álcool tem um drink?

Multiplique o volume de álcool por 0,789. Um drink com 20 ml de álcool contém cerca de 15,8 g.