Masakan Dunia
Hidangan khas dari 20 negara lengkap dengan bahan dan langkah, penyesuaian porsi, dan mode memasak
Memuat alat…
Menampilkan 40 hidangan khas dari 20 negara, seperti Korea, Jepang, Italia, dan Meksiko, lengkap dengan bahan, langkah, dan alergennya. Hidangan terkenal seperti bibimbap, pad Thai, carbonara, dan paella ditulis sebagai versi masakan rumahan yang sederhana.
Cara pakai
- Pilih "Wilayah" atau ketik nama negara atau hidangan di "Cari negara atau hidangan", lalu buka kartu hidangan.
- Ubah "Porsi" dan semua takaran akan menyesuaikan. Ganti "Satuan" antara "Metrik (g, ml)" dan "AS (oz, cangkir)".
- Buka "Mode memasak" untuk melihat satu langkah besar setiap kalinya dan menyalakan timer pada langkah yang memerlukannya. Centang bahan saat Anda menyiapkannya.
- Jika bingung memilih, gunakan "Hidangan hari ini" atau "Buka hidangan acak". Tekan "Cetak" untuk mencetak resep.
Cara kerja
- Sebagian besar negara tidak memiliki hidangan nasional resmi, jadi yang dipilih adalah hidangan yang dikenal luas. Resepnya adalah versi masakan rumahan orisinal yang ditulis untuk alat ini.
- Tanda alergen didasarkan pada bahan yang biasa dipakai. Saus, kaldu, dan makanan olahan berbeda-beda menurut merek, jadi periksa labelnya.
- Hidangan dengan daging, unggas, telur, atau makanan laut menunjukkan seberapa matang harus dimasak agar aman, memakai tabel suhu internal minimum yang aman dari FoodSafety.gov AS.
- Takaran AS dibulatkan agar praktis di dapur. Satuan, wilayah, dan porsi Anda disimpan di browser ini.
Pertanyaan umum
- Apa saja makanan khas terkenal dari berbagai negara?
- Halaman ini memuat dua hidangan per negara. Misalnya, Korea punya bibimbap dan kimchi jjigae (sup kimchi), Thailand punya pad Thai dan tom yum goong, dan Italia punya spaghetti carbonara dan pizza Margherita.
- Bisakah mengubah resep menjadi 4 porsi?
- Bisa. Tekan + di samping "Porsi" dan setiap takaran dihitung ulang. Ada tombol untuk kembali ke jumlah porsi semula.
- Negara mana saja yang termasuk?
- Tujuh di Asia (Korea, Jepang, China, Thailand, Vietnam, India, Indonesia), tujuh di Eropa, empat di Amerika, dan dua di Timur Tengah dan Afrika (Lebanon, Maroko).
- Bagaimana cara mengecek alergen dalam suatu hidangan?
- Setiap hidangan mencantumkan gandum, telur, susu, kacang tanah, kacang pohon, krustasea, moluska, ikan, kedelai, dan wijen yang dikandungnya di "Alergen". Periksa label produk yang benar-benar Anda pakai.