세계 대표 음식

한국, 일본, 이탈리아, 멕시코 등 20개 나라의 대표 음식 40가지를 재료와 만드는 법, 알레르기 유발 재료와 함께 보여 줍니다. 비빔밥, 팟타이, 카르보나라, 파에야처럼 널리 알려진 음식을 집에서 만들기 쉬운 방식으로 정리했습니다.

사용 방법

1. '지역'을 고르거나 '나라 또는 음식 찾기'에 나라 이름이나 음식 이름을 넣고, 음식 카드를 엽니다.
2. '인분'을 늘리거나 줄이면 재료 양이 함께 바뀝니다. '단위'에서 '미터법(g, ml)'과 '미국식(oz, 컵)'을 바꿀 수 있습니다.
3. '요리 모드'를 열면 한 단계씩 크게 보이고, 시간이 필요한 단계는 타이머를 바로 켤 수 있습니다. 재료를 준비하면 체크해 둡니다.
4. 고를 음식이 없으면 '오늘의 음식'이나 '아무 음식이나 열기'를 씁니다. 레시피는 '인쇄'로 출력할 수 있습니다.

계산 방식과 참고

• 대부분의 나라에는 공식 '국민 음식'이 없어서 널리 알려진 음식을 대표 음식으로 골랐습니다. 레시피는 이 도구를 위해 새로 쓴 가정식입니다.
• 알레르기 표시는 보통 쓰는 재료 기준입니다. 소스, 육수, 가공식품은 제품마다 다르니 포장 표시를 확인합니다.
• 고기, 가금류, 달걀, 해산물이 들어가는 음식에는 미국 FoodSafety.gov 기준의 안전한 익힘 정도(최소 내부 온도 등)를 함께 보여 줍니다.
• 미국식 단위는 부엌에서 쓰기 좋게 반올림한 대략값입니다. 고른 단위, 지역, 인분은 이 브라우저에 저장됩니다.

자주 묻는 질문

나라별 대표 음식에는 어떤 것이 있나요?

나라마다 두 가지씩 담았습니다. 예를 들어 한국은 비빔밥과 김치찌개, 태국은 팟타이와 똠얌꿍, 이탈리아는 카르보나라와 피자 마르게리타입니다.

레시피 양을 4인분으로 바꿀 수 있나요?

네. '인분'의 + 버튼을 누르면 모든 재료 양이 그 인분에 맞게 다시 계산됩니다. 기본 인분으로 돌아가는 버튼도 있습니다.

어떤 나라들이 들어 있나요?

아시아 7개국(한국, 일본, 중국, 태국, 베트남, 인도, 인도네시아), 유럽 7개국, 아메리카 4개국, 중동·아프리카 2개국(레바논, 모로코)입니다.

알레르기가 있으면 무엇을 봐야 하나요?

각 음식의 '알레르기 유발 재료'에 밀, 달걀, 우유, 땅콩, 견과류, 갑각류, 조개류, 생선, 대두, 참깨 중 해당하는 것이 표시됩니다. 실제 제품의 성분은 포장에서 다시 확인하세요.