Konverter Takaran Masak
Konversi cangkir (cup), sendok makan, dan ounce ke gram dan mililiter, sesuai bahannya
Memuat alat…
Mengonversi cangkir, sendok makan, sendok teh, dan ons ke gram dan mililiter, berdasarkan berat bahan yang dipilih, seperti tepung atau gula. Alat ini juga mengonversi suhu oven antara °C, °F, dan gas mark.
Cara pakai
- Masukkan "Jumlah" lalu pilih satuan "Dari" dan "Ke". "Tukar satuan" membalik arahnya.
- Untuk mengonversi antara cangkir atau sendok dan gram atau ons, pilih "Bahan". Untuk volume ke volume atau berat ke berat, biarkan pada "Tidak ada (hanya volume atau berat)".
- Periksa "Jumlah yang sama dalam satuan lain" untuk melihat hasilnya dalam beberapa satuan sekaligus.
- Di "Suhu oven", masukkan suhu dan pilih °C, °F, atau "Gas mark" untuk melihat dua lainnya.
Cara kerja
- Ukuran cangkir berbeda-beda: cangkir AS 236.6 mL, cangkir metrik 250 mL, cangkir Korea dan Jepang 200 mL. Satu sendok makan 15 mL, tetapi 14.8 mL di AS dan 20 mL di Australia.
- Berat bahan diambil dari tabel berat bahan King Arthur Baking (cangkir dan sendok AS, diperiksa Oktober 2026). Air 1 g per mL.
- Berat tepung, gula, dan kakao mengasumsikan bahan disendokkan ke cangkir lalu diratakan. Menyendok langsung dari kantong membuat isinya lebih padat.
- °F = °C × 9/5 + 32, dikonversi secara tepat. Gas mark mengikuti tabel Inggris yang umum, dengan mark 4 sama dengan 350 °F (180 °C).
Pertanyaan umum
- 1 cup tepung terigu berapa gram?
- Satu cangkir AS tepung serbaguna sama dengan 120 g. Cangkir 200 mL memuat sekitar 101 g tepung yang sama.
- 1 cup gula pasir berapa gram?
- Satu cangkir AS gula pasir sama dengan 198 g, gula merah yang dipadatkan 213 g, dan gula halus yang tidak diayak 113 g.
- 1 sendok makan mentega berapa gram?
- Sekitar 14 g per sendok makan AS, karena tabel menyebutkan 8 sendok makan (1/2 cangkir) sama dengan 113 g.
- 350 F berapa derajat Celsius?
- Tepatnya sekitar 176.7 °C. Resep biasanya membulatkannya menjadi 180 °C, yaitu gas mark 4.