केक पैन साइज़ कन्वर्टर
रेसिपी के पैन की तुलना अपने पैन से करें और सामग्री बदलने का गुणक पाएं
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जब आपका पैन रेसिपी वाले पैन से अलग साइज़ या आकार का हो, तो यह निकालता है कि केक या बेक की रेसिपी को किससे गुणा करें। यह कोरियाई और जापानी गोल पैन के साइज़ नंबर भी उनके व्यास के साथ बताता है।
इस्तेमाल का तरीका
- "लंबाई की इकाई" में "cm" या "in" चुनें।
- "रेसिपी वाला पैन" में "आम पैन" से कोई साइज़ चुनें या "आकार" चुनकर अंदर के माप डालें।
- "मेरा पैन" में भी यही करें।
- "सामग्री को इससे गुणा करें" और उसके नीचे सबसे पास का आसान फ़ैक्टर देखें; अगर पैन की ऊंचाई अलग हो तो "किस आधार पर तुलना करें" को "आयतन" पर करें।
- पहले से सेट फ़ैक्टर के साथ रेसिपी स्केलर खोलने के लिए "इस फ़ैक्टर से रेसिपी बदलें" दबाएं।
यह कैसे काम करता है
- फ़ैक्टर = मेरा पैन ÷ रेसिपी वाला पैन। गोल का क्षेत्रफल = π × (व्यास ÷ 2)², आयत = लंबाई × चौड़ाई, ट्यूब पैन = π ÷ 4 × (बाहरी² − छेद²); आयतन = क्षेत्रफल × ऊंचाई, सीधी दीवारें मानकर।
- कोरियाई साइज़ नंबर 1 = 15 cm से शुरू होते हैं और 3 cm बढ़ते हैं। जापानी साइज़ नंबर sun (लगभग 3.03 cm) में व्यास होता है, इसलिए साइज़ 6 लगभग 18 cm है।
- बेक करने का समय नहीं बदला जाता, क्योंकि वह बैटर की गहराई पर निर्भर करता है।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
- 8 इंच पैन की रेसिपी 9 इंच पैन में कैसे बनाएं?
- 9 इंच गोल पैन का क्षेत्रफल (9 ÷ 8)² = 1.27 गुना है, इसलिए सामग्री को लगभग 1.25 से गुणा करें।
- साइज़ 2 (2호) केक पैन कितना बड़ा होता है?
- 18 cm व्यास, लगभग 7 इंच। साइज़ 1 15 cm का है और साइज़ 3 21 cm का।
- पैन की तुलना क्षेत्रफल से करें या आयतन से?
- जब बैटर रेसिपी जितना गहरा होना चाहिए, जो आम तौर पर होता है, तब क्षेत्रफल इस्तेमाल करें। जब अलग ऊंचाई के पैन एक ही लेवल तक भरते हैं, तब आयतन इस्तेमाल करें।
- क्या बड़े पैन में बेक करने का समय बदल जाता है?
- यह गहराई के साथ बदलता है: गहरी परत को ज़्यादा समय चाहिए, पतली को कम। सींक डालकर जांचें।