调酒酒精度计算器

计算由多种材料调成的饮品的酒精度、把饮品调到想要的度数所需加入的水或饮料，以及水果泡酒的大致度数。适用于调制鸡尾酒、嗨棒或自制泡酒。

使用方法

1. 在“调配”中选择单位（mL、fl oz 或杯），输入每种材料的用量和酒精度；点击“添加材料”可增加行。
2. 可选填“冰块融化的水”；混合后的酒精度、总体积和纯酒精量会立即显示。
3. 点击示例按钮载入一个配方，再按你的酒瓶修改用量和度数。
4. 在“稀释到指定度数”中输入饮品、它的酒精度和想要的酒精度，即可得到需加入的水或饮料。
5. 在“水果泡酒”中输入基酒、它的酒精度、水果重量及其含水率，即可得到预计酒精度。

计算方式与说明

• 酒精度 = Σ(用量 × 酒精度) ÷ 总用量。纯酒精克数 = 酒精体积 × 0.789 g/ml。
• 酒精和水混合时体积会略微收缩。这里忽略不计，所以所有结果都是近似值。
• 本页不估算血液酒精浓度、是否可以开车或健康限量。

常见问题

金汤力的酒精度是多少？

50 ml 40 % 的金酒加 150 ml 汤力水，200 ml 中含 20 ml 酒精，即 10 %。冰块融化后会更低。

调酒的酒精度怎么算？

把每种材料的用量乘以其酒精度，相加后除以总用量。60 ml 16.5 % 加 140 ml 4.5 %，200 ml 中含 16.2 ml 酒精，约 8.1 %。

40度的酒兑成25度要加多少水？

加水量 = 用量 × (40 ÷ 25 − 1)。100 ml 需要加 60 ml 水。

一杯酒含多少克酒精？

用酒精体积乘以 0.789。含 20 ml 酒精的一杯酒约含 15.8 g 酒精。